江戸前の技と間合いを一品に！
すし屋のカウンターで小気味よく出される酒の肴。
そして「すし」。江戸前ずしの仕事から付かず離れず
すしのネタにひと手間を加えたり、手間をかけても
凝りは見せずにさらりと。そんな当店の魅力を見て
いただきたいと思います。最初からすぐにすしを握り、
すしだけを一気に食べていただく、というのが
すし屋の神髄かもしれない。ただそうしたこだわり
よりもまずとにかく「食事の時間を楽しんでいただく」
という気持ちが大事だと思います。
「土・日・祝」はランチお休み。
夜は楽しくお酒、肴、そしてにぎりを！
一度是非ご来店ください。
お待ち申し上げております
