フランス ブルターニュ地方出身のリュドヴィック・リシャール氏が監修するブーランジェリーです。
彼の出身地、ブルターニュ地方の名産品そば粉・リンゴ・ゲランドの塩を使用した個性的なパンが魅力のお店です。
また、パンに合うトレトゥールやリンゴのお酒シードル・ワイン等を併設のカフェでお楽しみ頂けます。
カフェでは数量限定のメニューやそば粉を使用したガレットもご用意しております。
おすすめのパンは「そば粉のバゲット」「リンゴのそば粉パン」「ブリオッシュ各種」です。
そば粉のバゲットには「わさびのディップ」がよく合います!
本場ブルターニュの味をお楽しみ下さい!